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ホテルエピナール那須
TEL.0287-78-6000(お気軽にお問い合わせください)
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パンのアトリエ エピドール


【Epi d'or】とは、フランス語で『黄金の穂』を意味します。
小麦の穂が黄金色に光輝くとき、私たちはその大地の恵みを収穫し粉を挽く。
一見その素朴なその糧は、私たちの手によって新しく生まれ変わる。
人々に食欲と微笑をもたらす香ばしい姿に…

ご案内
  • 営業時間: 9:30~16:30
  • 場所: メインタワー1階

ホテルブレッド

プレミアムホテルブレッド

低温でじっくりと焼き上げ絹の様になめらかで、きめ細かなしっとりとした食パン。ミルクを感じる上品且つ優しい味わい。

1斤 ¥400+税
2斤 ¥800+税

ホテルブレッド

こだわりの国産小麦「ゆめブレンド」とレーズン種でつくりあげたもちもち食感が特徴で、リピーター続出の人気No.1の食パン。

1斤 ¥350+税
2斤 ¥700+税

ホテルブレッド

生地にほうれん草をたっぷり練り込んだ野菜の香りや風味を存分に感じるブレッド。

1斤 ¥350+税
2斤 ¥700+税

季節のパン

2019.03.01~2019.05.31

季節のパン|抹茶とホワイトチョコのキューブ ¥230(税込¥248)|抹茶とホワイトチョコのガナッシュをデニッシュ生地で包みました。
季節のパン|山菜おやき ¥200(税込¥216)|山菜とフキ味噌であえたおやき風パン。エピドール春の定番商品です。
季節のパン|新じゃがのクロケット ¥160(税込¥172)|外はサクサクで中に新じゃがのマッシュポテトが詰まってます。コロッケをイメージした揚げパンです。
季節のパン|バケット・リヨネーズ ¥260(税込¥280)|あめ色に炒めたタマネギとたっぷりチーズをバケット生地を合わせて焼き上げました。
季節のパン|よもぎあんぱん ¥180(税込¥194)|柔らかな生地とヨモギの香りが豊かな春のあんぱんです。春の人気商品です。
季節のパン|丸ごとじゃがバターフランス ¥200(税込¥216)|しっかりと下味を付けたホクホクの新じゃがいも1個をフランスパンで包み焼き上げました。

通年のパン

通年のパン|バター香るメロンパン ¥140(税込¥151)|焦し発酵バターをつかった香り豊かなメロンパン。
通年のパン|クロワッサン ¥200(税込¥216)|発酵バターをつかったクロワッサン。
通年のパン|みるくスティック ¥160(税込¥172)|濃厚なミルククリームをミルクたっぷり練り込んだ生地で包みこみました。
通年のパン|ブラン ¥80(税込¥86)|小さなお子様から大人まで大人気。フワフワ食感の白パンです。
通年のパン|オニオンチーズ ¥200(税込¥216)|ふわっとした生地に玉ねぎ・チーズ・マヨネーズをのせて焼き上げました。
通年のパン|キューブあんホイップ ¥200(税込¥216)|コロンとした形のあんぱん。あんと相性の良いホイップを入れました。
通年のパン|カンパーニュ・ルージュ ¥360(税込¥388)|赤ワインにじっくり浸けこんだクランベリーと干しブドウがたっぷり入ったパン。

上記以外にも毎日約30種類のパンが並びます


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