レストランスタッフのおすすめ

皆さんこんにちは！菜す乃のルンルンです

先日、宇都宮市にある『若竹の杜　若山農場』に行ってきました！

広大な敷地に広がる美しい竹林。笹の音がとても心地よく癒やされましたたけのこも顔を出していて、春を感じました！

また映画やCMなどにも使われていて、京都と思って見ていたものが実は宇都宮だったなんてことがあるかもしれませんね！

とても人気のあるスポットですので、一度訪れてみてはいかがですか

実は!その若山農場のたけのこが菜す乃でも食べることが出来るんです！

ちょうど届いたばかりのたけのこを見つけました！

とても立派なたけのこですね！アク抜きしなくても食べられて、とてもやわらかいのが特徴です！

このたけのこは、料理長おすすめの『極（きわみ）』コースでお楽しみいただけます！

焼筍土佐和え

焼いたたけのこの香ばしい香りがたまりません木の芽も乗っていてとても春らしい一品です！

こちらは春限定のメニューでございますので、気になった方はお早めに　和匠ダイニング菜す乃　にお越しください！