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ホテルエピナール那須
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レストランスタッフのおすすめ


夏を楽しむ一っ!!

2018年6月15日

ここの所梅雨の影響で雨が降ったり、止んだりと不安定な季節となりました

今朝の那須は場所によっては気温が14度と大分寒く感じます

ですが、この梅雨を乗り切ればあの暑いキラキラの夏がやってきます!

太陽が待ち遠しい今、今からしっかり予定を立てて

素敵な夏を思いっきり楽しむ準備をしましょう~!

 

そんな夏におすすめの一品を、

エピナール那須フロント前「オークレール」からお届け致します!

 

毎年恒例の大人気デザート!!

 

「日光天然氷のかき氷」です!!

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天然氷”とは、水質が良い湧水などを、凍らせるのに相応しい環境に作った人工の池に引き込み、気温の変化などよく見極めながら、硬く溶けにくい氷を作りあげる為に手間暇を惜しまずに2週間から20日程度かけてじっくりと凍らせた氷です!

“天然水”と“自然環境”、そして“労力を惜しまない人々の努力”の全てが結晶した作品です!

 

そんな作り手の愛情をいっぱいに受けた天然氷をオークレールでは4種のフレーバーで提供しております!

口あたりはふんわりと、口の中に入れるとふわっとけていき溶ます。

 

・栃木県産のとちおとめ

・栃木県産柚子

・栃木県産ブルーベリー

・果肉入りマンゴー   の4種!

シロップをたっぷりかけて仕上げております

実はこのかき氷、トッピングも出来ちゃいます!

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相性抜群の「練乳」、パティシエ特製「那須御養卵」の究極のバニラアイス!

おススメはとちおとめのかき氷に練乳とアイスのダブルトッピング!

 

栃木に来たら是非この「日光天然氷のかき氷」をお忘れなく~

かき氷の他にも大人気の「フルーツたっぷりクリームあんみつ」もございます!

日焼けした肌にも良いビタミンCたっぷり

 

2017_05マンゴーかき氷&あんみつ&ソフト

 

夏を一緒に楽しみましょう~!!

皆様のご利用お待ちしております~

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旬の一品

2018年5月22日

 

こんにちは!

菜す乃のこじまゆ🐷です!

那須では寒暖の差が激しく

突然寒い日が何日か続き、体調管理が必須になっております

 

こんな時期にぴったり

毎年大人気...

アスパラのご紹介をします🌟

 

春から夏にかけて旬のアスパラですが

沢山のビタミンを含んでいる為

免疫力のアップ疲労回復の効果があります✌

 

菜す乃では大田原のジョセフィンファームから仕入れている

極太のグリーンアスパラをご用意しております✨

 

~食べ方は二種類~

まずはこじまゆおすすめの

天婦羅!!

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ふっくら揚げたて!!

天つゆもいいですがこじまゆはお塩派です!

又は

炭火焼き!!

こちらもまた美味しいですよ~

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マヨネーズをご用意しております

どちらも毎年大人気の一品になっておりますので

是非菜す乃でお召し上がり下さい

(お値段ですがその日によって変わりますのでご注文の際にご確認ください...🙇)

 

 

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