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レストランスタッフのおすすめ

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菜す乃のおすすめ一品!2022年11月3日

こんにちは菜す乃のともみーぬです。

11月になりましたね

菜す乃では、これから旬を迎える白子の提供をはじめました!!!

 

菜す乃では2つの調理法でご提供!!!

まずは白子ポン酢

 

クリーミーで濃厚な味わいの白子を、自家製のポン酢でさっぱりと

紅葉おろしと葱はお好みでどうぞ

 

 

続いては白子天ぷら

サクッとろ~っとした食感がたまらない

菜す乃のオススメの食べ方は山椒塩と酢橘です

素材の味をより引き立たせ、食感を活かしたまま美味しくお召し上がりいただけます。

 

白子は、辛口のお酒と合わせるのがオススメですが

菜す乃がセレクトした今が旬の日本酒ひやおろしの利き酒セット(←内容はこちらをクリック)も合わせて味わって頂きたいです

 

お酒を飲まない方にも

白子は、低カロリー高タンパク!!!

ミネラルやビタミン類を含むアンチエイジング食材でもあるのでオススメです

 

 

仕入れ状況によりご提供が出来ない場合もごさいますので、本日のおすすめメニューとしてお出ししております。

ご来店の際にスタッフにお尋ね下さい

 

皆様のお越しをお待ちしております

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