レストランスタッフのおすすめ

みなさんこんにちは

ここだけの話、ホテル近隣の桜は

まだもう少しご覧いただけるようです

桜の情報はこちらにてご案内中です！！

今回のブログではエルバージュの旬をフロルがお届けします

フロルがご紹介するのはエピナール那須自慢の

『や・さ・い』を紹介させていただきます

お野菜はお料理の付け合せに

彩りにと使われることが多いのですが

エルバージュでは自慢のお野菜を

生・茹で・蒸し・焼きと色々な調理方法で提供しております

フロルのイチオシはこちらの茹で野菜

本日の茹で野菜は

地元農家さんから仕入れた

・人参

・蕪

・カリフラワー

・菜の花

・小松菜

・プチベール

計６種類ものお野菜をご用意

お野菜の甘さを存分に引き立てた茹で野菜

実はリピーター様に大人気なんです

馴染みのあるお野菜から

珍しい地元のお野菜までを取り揃えております。

岩塩もしくは味噌マヨネーズをつけて

お召し上がり頂けます

入荷状況によって

提供するお野菜が異なりますので

連泊でご宿泊のお客様でも日替わりメニューとして

お楽しみいただけますね

お野菜といえばこの時期の目玉商品

皆さんお待ちかね『アスパラガス』

バイキング会場エルバージュでの提供は

GW少し前くらいからスタートする予定です

お土産にという方はショッピングプラザまで

皆様のご来館を心よりお待ちしております