レストランスタッフのおすすめ

秋の香りをのせた風を感じたと思ったら

夜露に濡れる道路を見て秋本番を感じる今日この頃

皆様いかがお過ごしですか？

バイキング会場エルバージュ店内は

秋、ハロウィンカラーに大変身！！

ハロウィンといえば秋！！

秋の食材は色鮮やかなものが多く

見るだけでワクワクします

今回は秋メニューから２品紹介致します。

まずは洋食メニューの

「カボチャ入ケークサレ」

お野菜のケーキをイメージした一品

カボチャの甘さと塩気を合わせた前菜です！

パプリカや茄子などの色合いが華やかですね

続いて紹介するのは

和食メニューから

「秋鮭と茸の真丈」

すり身にした旬の鮭と茸を使った一品

２層に仕上げ、上にはとびっこをのせて

色合い豊かに食感もお楽しみ頂ける一品に

秋メニューは11月中旬までの提供となります！！

是非那須へお越しの際にはエピナールへ

ご来館を心よりお待ちしております