レストランスタッフのおすすめ

こんにちは

菜す乃のこじまゆです！

最近どんどん暑くなってきましたね

那須連山はこんなに綺麗に緑に色付いてます

(ピンクはつつじだそうです！！笑)

これから熱中症や脱水症状にならないよう気をつけてください

そして今回ご紹介するのは　　

今年も那珂川からやってきた．．．．

鮎

 こんなにも迫力があるんです

 料理長が自ら炭の前で焼いています

川魚は生臭さがあるためあまりたべないのですが

ほんとに臭みがなく頭から尻尾まで全て完食しました

そして鱗が細かく、骨も軟らかかった為凄く食べやすかったんですよ～

こんなにおいしくてお肌にもいいあゆを食べないのはもったいない

ぜひお待ちしております