★★★三ツ星を目指して

こんにちは！！

 

メリメランジュのあっきーです

 

今回はレストランで使われているものをご紹介したいと思います

 

まずはこちら

 

 

ショープレートです

こちらのプレート実は….

.栃木特産の益子焼です

とても素敵だとは思いませんか

 

このプレートはメリメランジュオリジナルデザインです

一枚一枚、職人の田代先生が丹精込めて作った

完全フルオーダーメイドなんですよ

またレストランのコンセプトも一枚に集約した益子焼です

ズームイン(笑)

 

レストランのコンセプトが

“大地との融合”です

 

一番外側の茶色が大地を

そして内側の緑色で(ちょっと写真では見えにくいかも…)

木々の緑を表現しております。

手作りの為、それぞれ違った表情が楽しめます

 

是非皆さんもメリメランジュにお食事に来たときは

ショープレートを手にとってよーーーく見てくださいな！

 

 

以上メリメランジュのあっきーでした