レストランスタッフのおすすめ

 

皆様こんにちは

バイキング会場のフロルです

 

 

涼しい日が続いてますね

秋本番の楽しみはこれから

肌寒さの続く今は体調崩しやすくなる時期なので

皆様、お体にはおご自愛ください

 

 

何をするにも

朝のエネルギーチャージが大切です！！

 

 

そんな朝ごはんのお供のご紹介です

 

 

きくらげのなめたけ

 

 

きくらげには多くのビタミン群が含まれていることを

皆様はご存じでしたでしょうか

フロルが調べてみたところまず何より食物繊維が豊富！！

食物繊維といえば思い浮かべることの多い野菜、ゴボウ。

どちらも茹でた状態で比較すると、きくらげの食物繊維はゴボウの３倍にあたります

またビタミンDの量は、食品の中でもトップクラスの含有量。

各種ミネラルも豊富に含まれており

抗ウイルス作用や免疫力アップ、ダイエット効果も期待できます

 

 

きくらげの力底知れないですね

味、食感、香りが楽しめる

この季節にぴったりな一品は

バイキング会場エルバージュの朝食にて提供しております！！

 

 

そしてそして！！

エピナールの味をご家庭でも味わっていただけるように

総料理長が監修し

きくらげなめたけを商品化しました

お買い求めはホテルエピナール那須　ショッピングプラザへ

通販でもご利用いただけます！！

気になる方はこちらを　ホテルエピナール那須　通販ショップ

　　　　　　　　　　　ホテルエピナール那須　Yahoo！ショップ

覗いてみてください