レストランスタッフのおすすめ

皆さん明けましておめでとうございます。 メリメランジュのハタケです。 本年もよろしくお願いします   昨年に続き、今年もメリメランジュから見えた初日の出を載せてみました。 今年も綺麗でした ぜひ来年はメリメランジュで初日…

こんにちは、菜す乃のみゅうみゅうです！ 今年もあと残り5日になりましたね。今年は皆様にとって良い一年でしたでしょうか？   ようやく本格的に雪が降り始め一段と寒くなりました 私は寒さに弱いので、防寒グッズが手放…

こんにちは！ Komorebi Table（コモレビテーブル）のナカムラです   那須高原にも雪が舞う季節となりました お天気の良い寒い日の空はとても澄んでおり、 遠くの山まで綺麗に見えます 夜空もとっても素敵…

  皆さんこんにちは エルバージュのフロルです     忘年会やクリスマス会など 楽しい予定のお話が聞こえてくる今日この頃 バイキングのお料理も冬仕様に大変身しました   &nbs…

こんにちは、メリメランジュのハタケです 今回は12月から始まった冬のコース料理を紹介したいと思います まずは『ラ・ベルソワーレ』コースからおすすめの料理を２品。 一品目は魚料理【鮮魚のポワレ　ブイヨンドレギュームのナージ…