★★★三ツ星を目指して

こんにちは

メリメランジュのよっしーです！！

3月20日のエピナール那須の裏側から撮影してみました笑

飛行機雲と青い空に輝く綺麗な太陽！！

最近の那須は天気がいい日が続いて気持ちがいいです！

最近ご来店下さったお客様から

「ブログ見て気になってきました！」や

「ブログいつも見てます！」などの

言って頂けてすごくうれしいです！！

見て下さっている方に

もっともっとメリメランジュの魅力を

お届け出来る様に

これからも続けていきますので

どうぞよろしくお願い致します

今回皆様にご紹介いたしますのは

メリメランジュのディナー

「ル・クワテュオール(ディナー）」で召し上がれる

日光産のたまり漬けのらっきょうを

アクセントに仕上げたソースに

身をふっくらと仕上げた

「日光産ヤマメのポワレ」です！！

この一品には

珍しいヤマメの卵も添えており

いくらとはまた違った食感で面白い仕上がりになっています

他にも皆様に見た目・味ともに楽しめる

たくさんの美味しい料理をご準備致しておりますので

この機会にどうぞご賞味くださいませ！！