支配人室の平社員

皆様こんにちは

あれほど暑い夏だったのに、一向に痩せないムラピです

夏は様々なイベントがあり、お邪魔して色々と勉強させていただきました

今回は私の地元那須塩原市が日本記念日協会に9月2日は牛(9)乳(2)の日と認定されており、

年に一度の牛乳の日イベントに参加してまいりました

10時から14時まで開催のイベント

しかも会場はここ

普段乗る事の少ないエピナールのシャトルバスでGO

 

知ってましたか？那須塩原市は生乳生産本州一の街なんです！

本来10時から牛乳で乾杯イベントもあり、その時間帯は人も多いのですが、

私が到着したのはお昼・・・

と言う事もあり、少し落ち着いておりました

アルパカや羊、ヤギのお出迎え

各ブースでは牛乳を使用した様々な製品が販売されていましたよ

スモークチーズもパンも美味しかった～

 

勿論、牛乳の試飲もあり、地元の中々売っていない牛乳から、ネットのみで最近販売した新商品等、無料でテイスティング

低温殺菌と高温殺菌の牛乳の違いが一目瞭然

全ての牛乳それぞれ味が違い、特に今年は暑さから乳牛もダウン気味でそれが味に出てると仰ってました

普段飲んでいる牛乳も天候・気温によって乳牛にストレスで味が変わるんですね

キャラクターのみるひぃはいつも目がキラキラしているのに・・・

とても勉強になりました

そして私の母校も出店

那須拓陽高校食品化学科が地元の牧場等と共同で開発した乳酸菌飲料

《拓陽キスミル》をPRしていました

これがめちゃくちゃ美味しい

学校給食での普及と販路普及に努めているとの事

頑張ってほしいですね

実は那須拓陽高校で大切に育てられた和牛さんをエピナール那須では一頭買いをし、

拓陽高校とエピナール那須のコラボレーションとして、和匠ダイニング菜す乃で提供しております。

この秋、是非一度味わってみては如何ですか？

 

それではまた、エピナールを始め色々なイベント等にお邪魔してきまーす

エピナールのイベントも宜しくお願いします

See you soon

 

＜ホテルエピナール那須のイベント情報はこちら＞

https://www.epinard.jp/event/index.html