★★★三ツ星を目指して

メリメランジュのゆうちぇるです。

まだまだ暑い日が続いてますね
そんな中、

エピナール那須では正面玄関前で沢山の風鈴がお出迎えをしております

フロント内ではとても涼しげな音色が響き渡っています

 

さて、今回はバーランウンジ
『ラ・ステラ』よりカクテルのご紹介を致します。
スタッフ達で競い合い行われた
カクテルコンテストが先日ございました。

沢山の応募者の中から見事一位に輝いた２種のカクテルを期間限定でオンメニューしております。
今回のテーマは『夏』

アルコール部門第一位は…
『エムロード』

エメラルド色の鮮やかなカクテル
中に入っている青い丸氷は梅酒をゼリーにして凍らせたものなんです
ブランデーに
ジンジャエールを加えさっぱりと、

なんといっても味が薄まることなく徐々に味が変化していく
カクテルなのです

 

そしてノンアルコール部門第一位…
『ヒマワリ』

パイナップルとオレンジを使いさわやかにし、

そこに甘みを出すために
メロンシロップを沈めています

スーパーフードとして知られる「チアシード」をレモンスライスの上にのせ、

ひまわりの種をイメージしております。

まさに『ヒマワリ』をイメージした一杯に仕上がっています

どちらも暑い夏にピッタリなカクテル！
他にも様々なカクテルやワインをご用意しております

ご宿泊以外の方でもご利用できますので
是非皆様のご利用、お待ちしてます。

 

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