支配人室の平社員

みなさん、こんにちは

“にこにこはっぴー”くぼちです

最近寒すぎて、ついに「こたつ」を出してしまいました(^_^;)

そして、もこもこの靴下も手放せません・・・

皆様も那須にお越しの際には、防寒対策をして楽しい旅行にしてくださいね！

さて、そんな今回は寒い時に食べたくなるB級グルメ、

『スープ入り焼きそば』について紹介したいと思います

聞いたことあるよっていう方いらっしゃいますか？！

ちなみに、くぼちは栃木に来るまでは全然知りませんでした

『スープ入り焼きそば』は那須のお隣、塩原で50年以上も昔から

地元の方々に愛されているメニューなんです！

簡単に言えばラーメンのスープの中に焼きそばが入っているメニューです♪

スープ入り焼きそばが誕生した面白い逸話もございまして、

ある日、出前で焼きそばを配達したところ、

途中で転んでしまい焼きそばの器に別添えのラーメンスープが

流れこんでしまったそうで、お客様には提供できないものの、

もったいないのでスタッフが食べたところ

意外とおいしかったことからスープ入り焼きそばが誕生しました★

いただいたお店は、2大名店と言われる内の1つ

“釜彦”さんです！

（赤い看板が目印です♪）

こちらのお店のスープ入り焼きそばは、

シャキシャキのキャベツにぷりぷりの鶏肉が入っているのが特徴です

スープはしょうゆベースですが、焼きそばのソースがスープに染み込んでくるので

旨みや酸味を感じます(^_-)-☆

1回スープを飲むと、また飲みたくなるそんな味です！

さらに今回はお腹が空いていたので、チャーハンも頼みました

（食いしん坊とは言わないでくださいね（笑））

こちらのチャーハンは、色味が黒くソースベースの味です！

しかし見た目ほど味は濃くなく、具材はシンプルで、ペロリと食べられちゃいました

し・か・も！チャーハンにはスープもセットで付いてきたのでとっても豪華☆

先日食べたばかりなのにもう既に食べたいです～～～

今回いただいた「スープ入り焼きそば」ですが、

ご自宅でもお召し上がりいただけるように

いただいた“釜彦”さんと並ぶもう1つの店舗“こばや食堂”さんのスープ入り焼きそばを

ホテルエピナール那須の通販ショップでも販売中です

なかなか旅行に行けない方、ちょっと味が気になる方

ぜひ召し上がってみてくださいね

他にもショッピングプラザ（店頭）や通販ショップでは様々は

ラーメンの販売もしておりますので気になる方はチェックしてください♪

ホテルエピナール那須の通販ショップ詳細はコチラ

釜彦

【住所】栃木県那須塩原市塩原2611

【TEL】0287-32-2560

今回のブログは以上です！

また次回のブログでお会いしましょう＼(^o^)／