★★★三ツ星を目指して

こんにちは！

メリメランジュのゆかゆかです

本日はクリスマス・イブですね！！！！

そんな特別な日にピッタリのデザートのご紹介です

 

『モワールショコラ２０２１　ジャスミンのアイスを添えて』

モワールショコラとは、柔らかいチョコレートケーキを意味します

オーブンでしっとりと焼き上げており、温かいままでご提供しております

中を割っていただくと、とろ～りとホワイトチョコが流れ出してきます

ショコラの上にはザクザクの食感が楽しめるカカオニブ（カカオの実をローストし、砕いたもの）を乗せております

⇧⇧⇧⇧こちらは抹茶チョコのソースでボーダー模様を作っています⇧⇧⇧⇧

さっぱりとしたジャスミン風味のアイスとチョコの相性バッチリ

クリスマスメニューの中で私の一押しのメニューなので是非チェックしてみてください

 

今回はここまでです！！

次回もお楽しみに

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