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涼を感じる夏の楽しみ方2023年6月29日

  じめじめする季節になりましたね気持ちまで滅入らないように楽しくなるもの美味しいもので湿気ごと吹き飛ばしていきましょう  バイキング会場エルバージュでは前回ご紹介した夏祭りフェア……

夏のコース料理第2弾2023年6月23日

こんにちわ!メリメランジュのハタケです。今回も夏メニューをご紹介しようと思います。まず最初にご紹介するのが、【素材すべてを愉しむ那珂川産「鮎」】 6月1日に解禁となった那珂川産の「鮎」を余すところなく使用したお……

初夏を告げる旬の魚2023年6月18日

6月になりましたね!じめじめとした梅雨の季節ではありますが鮎釣りが解禁になり釣り好きな方は行きたくてソワソワしているんじゃないでしょうか 菜す乃の鮎料理も始まりましたよ~!!!「これが食べたくて来たのよっ!」と……

美味しい夏野菜が育ってきました!2023年6月10日

こんにちは!Komorebi Table(コモレビテーブル)のナカムラです日中は風が吹き爽やかですが、時折夏の暑さにも似た暖かさを感じる季節となりました。おひさまを浴びて那須高原の野菜達も更に美味しくなってきております!……

夏の先取り!!2023年6月1日

  夏といえば・・・かき氷!スイカ!お祭り!みなさんは何を思い浮かべますか?フロルは夏野菜で作るカレーとうちわと浴衣と屋台飯・・・せっかくならお祭りまで足を伸ばしたいものですね!  ……