ジョニーのおいしいレストラン

またまたお久しぶりになっちゃいました！！ 先日　宇都宮パルティで 　「ママ向け料理講座」やってきましたよ！ 　JA全農とちぎ様＆クルール・プロジェ様からの 依頼で働くママ向け簡単クッキング！！ クルール・プロジェ！ 家で…

2017.01 遅くなりましたが　 あけましておめでとうございます。 お正月モードもやっと落ち着きました。 どうぞ　今年もよろしくお願いします！！ 今年はもっと　お料理ネタをご紹介できるように がんばります！！まずは 毎…

2016.12 大変ご無沙汰してしまい　すいません！！ なかなか更新していませんでした。 少し前の話になりますが、 たまたま　ご縁ありまして　 4代目　天皇の料理番　高橋恒雄シェフと お会いして　宮内庁での色々なお話を聞…

 2016.07.12 「那須いろふぁーまーず」スペシャルランチ 那須のこだわり農家さん達が育てた野菜を中心に メリメランジュ　スペシャルランチ会がありました。 メリメランジュ　吉田拓朗シェフが農家さん達の丹精込めて育て…

 2016.06.29 　鯛のあら煮！！ 　お刺身で残った兜で作ってみました　       まずは　頭を・・・！　     梨割りに！！　バシッ！！ ※刃物でなしの実を二…