★★★三ツ星を目指して

皆様こんにちは！ ワイン通信担当スギハラです！ 先日、11月18日（第3木曜日）ボジョレー・ヌーヴォー解禁しましたね！ 皆様もう飲まれましたでしょうか？   毎年のキャッチコピーでも話題になるボジョレーですが、…

こんにちは！ メリメランジュのゆかゆかです   本日はメリメランジュオリジナルのソフトドリンクをご紹介いたします！ 『自家製ジンジャエール』 実はメリメランジュで１から手作りしているドリンクなのです 今回は特別に仕込んで…

こんにちは。 メリメランジュのもり子です！ 11月に突入しまして、 那須では肌寒い日が続いておりますが、 １３階から見える紅葉の景色は現在紅葉のピークを迎えてきました これからまだまだ寒くなりますので、 皆様お体には十分…

皆様、こんにちは！ ワイン通信担当スギハラです！ 今回はワインの澱(おり)についてお話させていただきます。 皆様はワインの瓶の底に溜まっている澱をご覧になったことはありますか？ 光源に晒すとつぶつぶが見えますね。これが澱…

こんにちは！ メリメランジュのゆかゆかです 先日とっても綺麗な虹が出ていたので皆様もご覧ください こんなに色が濃くてくっきりしている虹は珍しいですね   本日も、もり子に引き続き秋メニューのご紹介をいたします！ 今回はデ…