★★★三ツ星を目指して

こんにちは！メリメランジュのゆかゆかです本日は私が担当いたします今回は春を感じられるデザートのご紹介です『ふきのとうのエスプーマケーキ』本来の苦味も感じられるよう、一度ピューレ状にし…

こんにちは。メリメランジュのもり子です。今回は「ル・クワテュオール」の春季メニューフォアグラとお魚料理をご紹介いたします！『フォアグラのポワレ　キャラメルコニャック』 &n…

こんにちは！メリメランジュのゆかゆかです本日は私が担当いたします今回は期間限定でご用意しているノンアルコールスパークリングをご紹介いたします１つ目は『ラルチザン　デュ　テ』 …

こんにちは。メリメランジュのもり子です。今週は私が担当致します！！４月に入って、那須でも段々と春らしい暖かさを感じ取れるようになって参りました！こちらは、先日私がよく散歩している那珂川河畔公園で撮影し…

こんにちは！メリメランジュのゆかゆかです皆様お久しぶりです！今週は私が担当いたします本日は、「春季メニュー」の魚料理をご紹介いたします「鮮魚のポワレ　クレーム　ド　コキーユ　春菊のオイル」 &nbs…

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