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夏メニュー　～デザート編　第一弾～2020年7月16日

夏メニュー　～デザート編　第一弾～
こんにちは メリメランジュのこじまゆです！！   今回ご紹介するのは 夏限定のデザートです。   ココナッツのビスキュイヴァプール　カシスのソルベ   ココナッツ・木苺のピュレ・苺のカスタードクリーム を合わせ…
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メリメランジュのオススメお魚料理2020年4月23日

メリメランジュのオススメお魚料理
メリメランジュのゆうちぇるです。   本日は、メリメランジュのコース料理の中からお魚料理をご紹介したいと思います。 『鮮魚のポワレ　栃木県産しいたけ　シャンピニオンソース』   皮目はパリッと香ばしく身はふっく…
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～春の芽吹きを感じて～2020年4月16日

～春の芽吹きを感じて～
メリメランジュのゆうちぇるです。   今回は春メニューのデザートを紹介致します。   『ふきのとうのドーナツ　西京味噌のアイスを添えて』 春の山菜ふきのとうを生地に練り込んだ特製ドーナツです。 アイス…
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メリメランジュ春メニュー2020年4月9日

メリメランジュ春メニュー
メリメランジュのゆうちぇるです。   今回は春メニューの魚料理をご紹介したいと思います。   『ヤマメのポワレ　たまり漬けらっきょうとブールノワゼット』   日光のキレイな水で育ったヤマメの身をふっく…
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究極のクリームソーダ！！2020年4月2日

究極のクリームソーダ！！
メリメランジュのゆうちぇるです。   今回はメリメランジュのおすすめドリンクメニューを皆さんにご紹介したいと思います   『究極のクリームソーダ』 ノンアルコール、アルコールのそれぞれ2種類でご用意し…
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