2018年11月29日

こんにちは

オークレール担当のひーたまです。

寒くなり那須は山が雪化粧をはじめました。

もう間もなく12月

クリスマスの季節がやってきます

ちなみにエピナールにはツリーとアルパカがやってきました

お客様を3匹でいつもお迎えしてくれています。

ぜひ会いに来て下さい―

今回オークレールからは

ホテルメイドのクリスマスケーキのご紹介をさせて頂きます。

今年は2種類のクリスマスケーキをご用意しております。

まずはこちらが「ルージュ・ド・ノエル」

ベースには甘酸っぱいフランボワーズのムース

中にはピスタチオのクリームと那須御養卵を使ったブリュレ

下にはチョコブラウニーと

豪華なクリスマスカラーのケーキです。

お値段が税込4,900円

もう一点がシンプルなクリスマスケーキ

「クリスマス・ショート」

今回地元の素材にこだわっており

栃木県産のとちおとめや那須御養卵を

使っています。

見た目はシンプルですが

味わいはプレミアムな仕上がりです

お値段が税込4300円

11月1日から販売開始しておりますので

どちらも残りわずかとなっております。

一つ一つ手作りの為

余り多く作れないので申し訳ございません

一つ注意点がございまして

ケーキの為、配送はしておりません。12月24日（月）オークレールにて受け取りのみとなります。

ご注意下さいませ。

注文はこちらから→　販売ページはこちらから　

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

2018年11月22日

皆様こんにちは！

エルバージュのあやねぇです！

ハロウィンも終わり、街中はすっかりクリスマスモードですね

つい最近、エルバージュの店内もクリスマス仕様に装飾されました

キッズコーナーにリースやガーランドはもちろん、こんなに大きなツリーも飾っています。

クリスマス気分を味わいながらお食事をしたいという方はぜひ、エルバージュまでお越しください

さて今回は、夕食の中から辛い物が大好きという方へのおすすめメニューを

ご紹介したいと思います

今回ご紹介するのはこちら！

「四川麻婆豆腐」です

見てください皆様、見るからに辛そうですよね？

今までも麻婆豆腐はありましたが、ここまで激辛の麻婆豆腐を提供するのは初めてのこと。

こちらの麻婆豆腐は、砂糖を使用せず、山椒、一味唐辛子、三年寝かせた豆板醤を使用し、

辛さを際立たせています。

盛り込んでからさらに粉山椒をふりかけているため、

非常に香りの良い激辛の麻婆豆腐に仕上がっています。

辛い物好きの方には、たまらない一品となっております

この激辛の四川麻婆豆腐を食べてみたいという方はぜひ

バイキングレストランエルバージュまでお越しくださいませ！

皆様のご来店心よりお待ちしております！