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ホテルエピナール那須
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レストランスタッフのおすすめ


クリスマスケーキ!

2018年11月29日

こんにちは

 

オークレール担当のひーたまです。

寒くなり那須は山が雪化粧をはじめました。

もう間もなく12月

クリスマスの季節がやってきます

ちなみにエピナールにはツリーとアルパカがやってきました

DSC_0011

お客様を3匹でいつもお迎えしてくれています。

ぜひ会いに来て下さい―

今回オークレールからは

ホテルメイドのクリスマスケーキのご紹介をさせて頂きます。

今年は2種類のクリスマスケーキをご用意しております。

まずはこちらがルージュ・ド・ノエル」

_IMG3066 

ベースには甘酸っぱいフランボワーズのムース

中にはピスタチオのクリームと那須御養卵を使ったブリュレ

下にはチョコブラウニーと

豪華なクリスマスカラーのケーキです。

お値段が税込4,900円

 

もう一点がシンプルなクリスマスケーキ

「クリスマス・ショート」

クリスマスケーキ

今回地元の素材にこだわっており

栃木県産のとちおとめや那須御養卵を

使っています。

見た目はシンプルですが

味わいはプレミアムな仕上がりです

お値段が税込4300円

 

11月1日から販売開始しておりますので

どちらも残りわずかとなっております。

一つ一つ手作りの為

余り多く作れないので申し訳ございません

一つ注意点がございまして

ケーキの為、配送はしておりません。12月24日(月)オークレールにて受け取りのみとなります。

ご注意下さいませ。

注文はこちらから→ 販売ページはこちらから 

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

 

レストランスタッフのおすすめ


辛い物好き集まれ!

2018年11月22日

皆様こんにちは!

エルバージュのあやねぇです!

ハロウィンも終わり、街中はすっかりクリスマスモードですね

つい最近、エルバージュの店内もクリスマス仕様に装飾されました

DSC_2884DSC_2886

キッズコーナーにリースガーランドはもちろん、こんなに大きなツリーも飾っています。

クリスマス気分を味わいながらお食事をしたいという方はぜひ、エルバージュまでお越しください

 

さて今回は、夕食の中から辛い物が大好きという方へのおすすめメニューを

ご紹介したいと思います

今回ご紹介するのはこちら!

「四川麻婆豆腐」です

DSCN2702

見てください皆様、見るからに辛そうですよね?

今までも麻婆豆腐はありましたが、ここまで激辛の麻婆豆腐を提供するのは初めてのこと。

こちらの麻婆豆腐は、砂糖を使用せず、山椒一味唐辛子、三年寝かせた豆板醤を使用し、

辛さを際立たせています。

盛り込んでからさらに粉山椒をふりかけているため、

非常に香り良い激辛の麻婆豆腐に仕上がっています。

辛い物好きの方には、たまらない一品となっております

この激辛の四川麻婆豆腐を食べてみたいという方はぜひ

バイキングレストランエルバージュまでお越しくださいませ!

皆様のご来店心よりお待ちしております!

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